Kasvihuoneviljely
Kasvihuoneviljelmiä on Suomessa reilut 800, ja näistä kukkia viljellään yli 400 puutarhalla.
Tuoretta, laadukasta, läheltä
Kotimaiset kukat ovat tuoreita, laadukkaita ja kestäviä, eivätkä ne joudu kärsimään pitkistä kuljetusmatkoista. Suomessa viljellään kasvihuoneissa kukkia, viherkasveja ja vihanneksia.
Suomessa tärkeimpiä kukkia ovat talvikauden tulppaanit, pääsiäiskukat ja narsissit, kevätsesongin ryhmäkasvit ja amppelit, kukkivat ruukkukasvit sekä joulun kukat. Kotimaisen kukkatuotannon arvo verottomin viljelijähinnoin 2019 oli noin 90 miljoonaa euroa. Koko kasvihuoneala työllistää noin viisi tuhatta henkilöä, ja tuosta kukkatuotanto reilut 2 000 henkilöä.
Tutustu Kotimaiset kasvikset ry:hynOrvokki, tulppaani, joulutähti – ja moni muu
eikkokukista tärkein on tulppaani, jota hyödetään kukkaan noin 70 miljoonaa kappaletta vuosittain. Aikaisemmin hyvin merkittävä ruusu on lyhyessä ajassa käytännössä hävinnyt Suomesta. Sipulikukista tulppaanin jälkeen tärkeimmät ovat hyasintti ja ritarinkukka, jotka myydään pääosin ruukkuineen.
Kukkivista ruukkukasveista tuotantomääriltään merkittävimpiä ovat ruukkunarsissi ja joulutähti. Ryhmäkasveista eli ulos istutettavista, yhden kesän kukkijoiksi tarkoitetuista kasveista eniten viljeltyjä ovat orvokki ja petunia.
Kukkia ympäri vuoden
Viime vuosien merkittävin kehitys kasvihuonetuotannossa on ollut kasvukauden pidentyminen. Kasvien tuotanto on osassa yrityksissä ympärivuotista. Tämä edellyttää aina jonkin verran valotusta, jotta kasvit pysyvät hyvässä kunnossa.
Lisävalon avulla satokautta voidaan jatkaa ja tuotteiden laatua parantaa. Kasvihuoneiden valotuksessa on otettu käyttöön uusimpia, energiaa säästäviä ratkaisuja. Esimerkiksi led-valotusta hyödynnetään jo kymmenillä puutarhoilla. Tutkimukset uusien valotusideoiden hyödyntämiseksi kasvihuoneissa jatkuvat, ja led-kalusto kehittyy koko ajan. Tarvittavan valotuksen määrä riippuu kasvilajista ja sääoloista. Usein valotuksen käyttö myös tehostaa tuotantoa; tuoteyksikköä kohden syntyvät energiakulut eivät kasva kasvukautta jatkettaessa.
Yhä useampi suomalainen kasvihuoneviljelijä on myös siirtynyt uusiutuvan, kotimaisen energian käyttöön.
Tutustu kotimaisiin kukkiinLähellä tuotettua
Sirkkalehtimerkkiä tuotteissaan käyttävät viljelijät kasvattavat tuotteensa vastuullisesti, ympäristöä ja työntekijöiden oikeuksia kunnioittaen. Kotimaiset lähikukat ovat kestäviä ja laadukkaita. Kasvihuoneyrittäjät ottavat toiminnassaan huomioon vastuullisuuden sosiaalisen ja taloudellisen ulottuvuuden sekä kantavat vastuunsa ympäristöstä ja haluavat tehdä niin myös tulevaisuudessa.
Kasvihuoneviljely lisää työllisyyttä kotimaassa. Suomessa viljellään reilusti: työntekijöistä huolehtiminen on yksi tärkeimmistä arvoistamme. Kasvihuoneet työllistävät myös paljon nuoria: kukkameri on monelle nuorelle ensimmäinen kesätyöpaikka. Kasvihuoneyritykset työllistävät myös erityisryhmiä, kuten maahanmuuttajia, joiden voi esimerkiksi kielitaidon puuttuessa olla vaikea työllistyä muille aloille.
Kauniisti kotimainen -sivustoa ylläpitävä Kauppapuutarhaliitto ry on koristekasveja ja vihanneksia viljelevien kasvihuoneyritysten valtakunnallinen yrittäjäjärjestö. Liiton tehtävänä on edistää ja kehittää kasvihuonealaa Suomessa sekä lisätä kasvihuoneessa viljeltävien tuotteiden tunnettuutta.
Tutustu kotimaisiin kukkiin
